Panasonic MJ-L500 Bewertung

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Mit hervorragender Saftqualität, die erstaunlich frisch und besser ist als die in Flaschen abgefüllten Produkte, ist der Panasonic MJ-L500 für Saftliebhaber geeignet

Mixer wie das Nutribullet sind momentan vielleicht der letzte Schrei. Wenn Sie jedoch den weichen Geschmack von nur Fruchtsaft bevorzugen, benötigen Sie einen anderen Gerätetyp, der die Flüssigkeit vom Fruchtfleisch trennt, wie das Panasonic MJ- L500. Dieses kompakte und schlanke Gerät ist eine langsame Saftpresse. Die Saftherstellung dauert also nicht lange, sondern es wird eine Mazerierwirkung angewendet, um die Früchte zu zerdrücken und den Saft bei nur 45 U / min zu extrahieren. Im Vergleich zu einer zentrifugalen Entsafter, die eine Klinge mit hoher Geschwindigkeit dreht, ist eine langsame Entsafter in der Lage, mehr Saft zu extrahieren, mehr Vitamine zu konservieren und ohne Wärme in die Mischung zu geben, was zu einem reineren und frischeren Geschmack führt.



Design und Verarbeitungsqualität

Panasonic hat großartige Arbeit geleistet und diesen Entsafter superschlank gemacht, sodass er nicht viel mehr Platz auf der Theke beansprucht als ein normales Pintglas. Und sowohl die Saftkanne, die bis zu 400 ml Saft aufnehmen kann, als auch der Abfallbehälter für Altpulpestapel sind ineinander verschachtelt, sodass Sie sie ordentlich aus dem Weg räumen können, wenn sie nicht verwendet werden.

Die Montage ist dank des übersichtlichen Handbuchs mit der Explosionszeichnung, die Ihnen zeigt, wo alles hingeht, ziemlich einfach. Auch alles ist spülmaschinenfest, der Plastikdeckel und der Lebensmittelschieber sind oben angebracht. Trotzdem bedeutet dies, dass die Teile, die stark verschmutzt sind, problemlos gründlich gewaschen werden können. Möglicherweise müssen Sie sie ein wenig ausspülen und bürsten (es wird ein Pinsel mitgeliefert), um das Schlimmste aus dem übrig gebliebenen Fruchtfleisch herauszuholen, aber es geht schnell genug.





Saft machen

Die Saftherstellung könnte nicht einfacher sein: Sie stecken einfach den Fruchtfleischanschluss unter den Ausguss, den Krug unter den Saftausguss, schalten den Entsafter ein und schieben dann Ihr Obst über das Zufuhrrohr oben hinein und drücken es mit dem Stopfer nach unten, wenn du musst. Der MJ-L500 zerkleinert dann die Früchte und schickt den Saft durch einen Filter aus einem Auslauf, während das getrocknete, komprimierte Fruchtfleisch aus dem anderen Auslauf in den Auslauf geleitet wird. Sollte irgendetwas hängen bleiben, gibt es einen umgekehrten Modus, um die Früchte wieder herauszuschieben.

Das Design ist ziemlich clever: Der Auslauf hat einen Gummistopfen, den Sie einstecken können, um zu verhindern, dass Tropfen auf Ihre Theke tropfen, während Sie Ihr Getränk einschenken. Meine einzige Beschwerde ist, dass der Einfüllstutzen etwas schlank ist, sodass ich meine Früchte etwas mehr in Scheiben schneiden musste, um sie in den Entsafter zu füllen, aber nicht bis zu dem Punkt, an dem es übermäßig ärgerlich war. Die Zubereitung von Früchten ist im Allgemeinen recht einfach: Früchte mit dünner Schale, wie Äpfel, können einfach in Scheiben geschnitten werden. dickhäutigere Früchte wie Orangen müssen geschält werden. Beeren können größtenteils ganz fallen gelassen oder nur halbiert werden.



An der Textur und Haptik des verwendeten Fruchtfleisches ist zu erkennen, dass der MJ-L500 die maximale Menge Saft hervorragend extrahiert. Aus nur zwei Orangen schaffte ich es, ungefähr 200 ml Saft zu bekommen.

Der Geschmack des Orangensafts war ausgezeichnet: Er war sauber, frisch und enthielt den ganzen Geschmack, den Sie von frisch gepresstem Saft erwarten würden. Und dank der Extraktionsmethode trennt sich der Saft auch nicht schnell. Als nächstes ging ich zu Äpfeln über, wo zwei Äpfel auch 200 ml Saft lieferten. Dieses Mal befand sich viel Schaum oben auf dem Krug, aber es war einfach genug, vorsichtig zu gießen, um dies zu verwerfen, oder Sie konnten stattdessen durch ein Sieb gießen. Der Geschmack war wieder ausgezeichnet, mit der Süße der Äpfel, die ich sofort auswählte.



OrangensaftApfelsaft

Das Hinzufügen einer halben Schale Erdbeeren mit ein paar Äpfeln führte ebenfalls zu guten Ergebnissen, wobei das Gleichgewicht der Früchte gut zusammenarbeitet. Natürlich kann dieser Entsafter auch eine Vielzahl von Blättern verarbeiten. Ich habe mit Apfel, Gurke und Minze getestet. Da die Minze nicht viel Saft enthält, ist es sinnvoll, Minzblätter zwischen größere Fruchtstücke einzufädeln, um die Infusion zu unterstützen. Am Ende hatte ich ein unglaublich mildes Getränk, bei dem die Aromen der Komponenten Apfel, Minze und Gurke alle einzeln anwesend waren.

Apfel und ErdbeereApfel, Gurke und Minze

Gefrorene Desserts

Einer der Tricks des MJ-L500 ist, dass er dank seines mitgelieferten Gefrieraufsatzes mit gefrorenem Obst umgehen kann. In der Anleitung wird empfohlen, zu warten, bis Sie einen Gabelzinken leicht in die Mitte der Frucht schieben können. Dies bedeutet eine Auftauzeit von ca. 20 m bei Raumtemperatur. Ich stellte fest, dass meine gefrorenen Früchte (in diesem Fall Mango) in einem langen Block herauskamen, wozu eine Gabel zerbrochen und mit einem Löffel nachgeformt werden musste, damit sie ansehnlicher aussahen.

Wenn Sie gefrorenes Obst verwenden, wird der Saft nicht vom Fruchtfleisch getrennt, sodass die vollständige Textur und das Fruchtfleisch der ausgewählten Frucht vorhanden sind. Es fehlt etwas an der Subtilität und Schmelz-im-Mund-Konsistenz eines richtigen Sorbets und es ist kein Modus, den ich persönlich sehr oft benutze, aber Sie haben die Option, wenn Sie etwas anderes wollen.

Fazit

Der kompakte Körper und die nahezu perfekte Saftgewinnung machen den Panasonic MJ-L500 perfekt für alle Saftliebhaber, die ein saubereres und geschmeidigeres Erlebnis wünschen, als es ein Mixer bieten kann. Es kann mit allen Früchten umgehen, die ich eingezogen habe, und ist auch ein großartiges Gerät für Leute, die mit Aromen experimentieren möchten. Die Fähigkeit, mit gefrorenem Obst umzugehen, ist ein guter Trick, auch wenn es eine Frage der Präferenz ist, wie sehr Ihnen die Ergebnisse gefallen.

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