Dualit Coffee Percolator Bewertung

Unser Bewertungspreis bei Prüfung 60

Gepflegtes Design und es macht auch Tee, aber Sie brauchen ein bisschen Zeit und Geduld, um mit dem Dualit Coffee Percolator guten Kaffee zuzubereiten



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Der Dualit Coffee Percolator ist eher ungewöhnlich, da diese Art der Kaffeemaschine weitgehend durch Filtermaschinen ersetzt wurde. Mit einem Perkolator wird Wasser gekocht und durch ein vertikales Rohr nach oben gedrückt, bevor es durch das in einem Metallfilter befindliche Kaffeesatz heraus und herunter fließt. Mit diesem Verfahren kann bereits extrahierter Kaffee durch den Kaffeesatz zurückgeführt werden, was zu einer Überextraktion und einem bitteren Kaffeegeschmack führen kann. Bei einer Filtermaschine wird nur fast kochendes Wasser verwendet, und gebrühter Kaffee kann nicht im Kreislauf geführt werden.

Bauqualität

Einer der Vorteile eines Perkolators besteht darin, dass Sie ein ordentliches, kleineres Produkt erhalten und der Dualit Coffee Percolator wie ein Wasserkocher des Unternehmens aussieht. Es entspricht den üblichen strengen Standards von Dualit, wobei das Vollmetallgehäuse fantastisch aussieht.





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Öffnen Sie den Deckel und Sie werden den Metallfilter sehen, in den Sie Ihren gemahlenen Kaffee (oder Tee, wenn Sie es vorziehen) auf eine Feder setzen. Dualit hat an der Seite des Filters Tassen (klein und groß) markiert, die als Anhaltspunkt dafür dienen, wie viel Kaffee Sie benötigen. Sie können dies jedoch nach Geschmack einstellen. Der Hauptkrug hat Markierungen im Inneren, damit Sie wissen, wie viel Wasser Sie einfüllen müssen.

Kaffee machen

Das Zubereiten von Kaffee ist ganz einfach: Nehmen Sie den Filterkorb heraus, geben Sie die erforderliche Menge Kaffee hinein und füllen Sie die Maschine mit der richtigen Menge Wasser. Sie müssen den Kaffeefilter austauschen, und ich fand es etwas umständlich, ihn wieder einzusetzen. Danach lässt man den Percolator einfach fallen und er schaltet sich ein und durchläuft den Kaffeekreislauf. Wenn der Brühvorgang abgeschlossen ist, leuchtet die Anzeige grün und das integrierte Element hält Ihren Kaffee warm. Ich muss davor warnen, den Kaffee zu lange stehen zu lassen, da ständiges Erhitzen die Bitterkeit erhöht. Sie sollten auch daran denken, den Percolator an der Wandsteckdose auszuschalten, wenn Sie fertig sind.



Kaffeequalität

Mein erster Versuch, Kaffee zuzubereiten, war nicht sehr erfolgreich, da er extrem schwach und wässrig schmeckte. Als ich den Percolator aufmachte, stellte ich sofort fest, dass der Kaffeesatz zum Teil noch trocken war. Das Problem ist, dass, wenn der Kaffee nicht gleichmäßig nass ist, Wasser den Weg des geringsten Widerstands durch die feuchten Teile nimmt und den Kaffee nicht ausreichend extrahiert. Das Ausgleichen des Kaffeesatzes für den zweiten Versuch behebt das Problem, obwohl ich empfehle, den Satz zuerst mit etwas Wasser vorzufeuchten.

Da der Kaffee gleichmäßig extrahiert wurde, war das anschließende Getränk extrem dunkel und reichhaltig, wie ich es von einem Perkolator erwarten würde. Ich dachte, dass dem Kaffee einige subtilere Noten fehlen, was größtenteils ein Effekt des Extraktionsprozesses ist. Wenn Sie Ihren Kaffee jedoch dunkel und stark mögen, ist diese Maschine genau das Richtige für Sie. Kaffee war heiß bei 81, was für Kaffee ein wenig warm ist, obwohl es für Tee gut geeignet ist.



Instandhaltung

Abgesehen von der Reinigung müssen Sie diese Kaffeemaschine regelmäßig entkalken. Da es einem Wasserkocher im Inneren sehr ähnlich ist, ist der Entkalkungsprozess sehr ähnlich. Sie sollten den Filter auch nach jedem Gebrauch auswaschen.

Fazit

Der Dualit Coffee Percolator sieht fantastisch aus und sorgt bei gleichmäßig verteiltem Kaffeesatz für dunklen und starken Kaffee und kann problemlos auch Tee zubereiten. Ich bevorzuge das Aroma von einer Filtermaschine, wie die ähnlich teuren Melitta Look Timer, Und denken, dass der Extraktionsprozess dort überlegen ist, aber für einfache Bequemlichkeit und für diejenigen, die starken Kaffee mögen, leistet der Coffee Percolator gute Arbeit. Wenn Sie nach etwas anderem suchen, meine Güte beste Anleitung für Kaffeemaschinen wird helfen.

Körperlich
Abmessungen (HxBxT)220 x 180 x 250 mm
Wasserkapazität1,5 l
MaschinentypKaffeemaschine
TeezubereiterJa
Eigenschaften
Uhr / TimerNein
Filter TypMetall (integriert)
Warm bleibenJa (integriertes Element)
Sprachen
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